井田にある居酒屋、木瓜さん主催の飲み会に参加してきました。
海水浴のOFFシーズン中に何かできないか？って話から、こんな事やあんな事をやってみよーなんて話から始まったこの飲み会。
Mixi上でメンバーが募集されて、とりあえず試しで開催してみましょ。
って話で今回の飲み会が開催されました。
とはいっても…
仕事があったので、一区切りする夕方からの参加。
竹の子掘ったりするのは、先発メンバーにお任せです。
夕方に井田へ到着して、少し休憩してから釣りの前にタケノコの下ごしらえ。
採ってきてタケノコや山菜を下ごしらえして、あとは釣れたものを今日のメインにします。
海水浴のOFFシーズン中に何かできないか？って話から、こんな事やあんな事をやってみよーなんて話から始まったこの飲み会。
Mixi上でメンバーが募集されて、とりあえず試しで開催してみましょ。
って話で今回の飲み会が開催されました。
とはいっても…
仕事があったので、一区切りする夕方からの参加。
竹の子掘ったりするのは、先発メンバーにお任せです。
夕方に井田へ到着して、少し休憩してから釣りの前にタケノコの下ごしらえ。
採ってきてタケノコや山菜を下ごしらえして、あとは釣れたものを今日のメインにします。
釣りで狙うのは、タカベ。
タカベは、日が暮れた後に人の気配がわかりにくくなった頃、岸壁の周りに集まるそうで、群れでやってくるタカベを引っ掛け針で引っ掛けて吊り上げます。
ここ数日、そもそも群れが少なくなってるらしく結果的には11匹。
吊り上げたのは、この半分くらい・・・・
隣のおじさんが残り半分くらいくれましたｗ
イカを釣ってるらしく、このタカベを餌にして釣ってるんだとか…
で、おじさま。
吊り上げたイカもくださいました。
見事なアオリイカです
釣りをしている場所から、お店までは歩いて30秒ほど。
もらったその場で持ち帰って、捌いてもらう。
そして、見事なイカサシの出来上がり。
吊り上げたタカベは、木瓜さんが捌いて握って、立派な握りずしに。
流石板前さん。11匹でもあっという間に捌き終わって手伝う余地なし。
メインのお酒。
コレも木瓜さん仕込み。3年物の梅酒です。
甘いのが苦手って事で、普通のものよりも凍り砂糖が少なくなってて、甘さの少ない梅酒でした。
今日のおかずはこんな感じ。
コレに、タカベの握りずしです。
釣りたてのタカベ握りずし。
釣りたてのアオリイカの刺身。
掘りたてタケノコの煮物。
取れたてセリのおひたし。
取れたてフキのキャラブキ。
海岸で拾いたてのワカメにポン酢。
材料代が掛からない晩御飯の出来上がり。
どれもすごい美味しかったです。
この日は3時まで食べて飲んで、楽しい一日でした。
翌日は、立派な朝ごはんを作ってもらいました。
朝から豪華でうまー！
そして、昼過ぎまでのんびり井田でぼーっと癒され帰宅。
木瓜さん・・・・本当にご馳走様でした。
タカベは、日が暮れた後に人の気配がわかりにくくなった頃、岸壁の周りに集まるそうで、群れでやってくるタカベを引っ掛け針で引っ掛けて吊り上げます。
ここ数日、そもそも群れが少なくなってるらしく結果的には11匹。
吊り上げたのは、この半分くらい・・・・
隣のおじさんが残り半分くらいくれましたｗ
イカを釣ってるらしく、このタカベを餌にして釣ってるんだとか…
で、おじさま。
吊り上げたイカもくださいました。
見事なアオリイカです
釣りをしている場所から、お店までは歩いて30秒ほど。
もらったその場で持ち帰って、捌いてもらう。
そして、見事なイカサシの出来上がり。
吊り上げたタカベは、木瓜さんが捌いて握って、立派な握りずしに。
流石板前さん。11匹でもあっという間に捌き終わって手伝う余地なし。
メインのお酒。
コレも木瓜さん仕込み。3年物の梅酒です。
甘いのが苦手って事で、普通のものよりも凍り砂糖が少なくなってて、甘さの少ない梅酒でした。
今日のおかずはこんな感じ。
コレに、タカベの握りずしです。
釣りたてのタカベ握りずし。
釣りたてのアオリイカの刺身。
掘りたてタケノコの煮物。
取れたてセリのおひたし。
取れたてフキのキャラブキ。
海岸で拾いたてのワカメにポン酢。
材料代が掛からない晩御飯の出来上がり。
どれもすごい美味しかったです。
この日は3時まで食べて飲んで、楽しい一日でした。
翌日は、立派な朝ごはんを作ってもらいました。
朝から豪華でうまー！
そして、昼過ぎまでのんびり井田でぼーっと癒され帰宅。
木瓜さん・・・・本当にご馳走様でした。
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Comments:3
- ぼけ 2007-04-28 (Sat) 18:05
-
お疲れ様でした、こんなに楽しいなら月２回ぐらいガンバちゃおうかな～～～なんて考えています（＾＾；
いろいろやりましょう・・・・これからも宜しくです！！ - あきひろ 2007-04-29 (Sun) 00:09
-
＞ぼけさん
先日はお疲れ様でしたー。
流石に月2回は木瓜さんが厳しいんじゃ・・・ｗ
これからも、季節に合わせて色々出来そうですねー。
楽しみにしています。 - Ｔａｋｕ 2007-05-06 (Sun) 08:30
-
こちらにも登場～
楽しかったですね
また機会があったら参加したいです
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